由美、菲、泰、日四國辦事處及經貿協會等，與高雄市政府攜手，以多元族群共融為主題，首次舉辦的日光海島生活節，除了市集更有各國歌手、樂團表演，同時有關注移工議題的one forty攝影展。 Eriel特別與泰國新住民家庭合作，推出三款泰國口味的冰淇淋，有泰國媽媽手把手教的泰奶，...

【你吃過魚鱗做的冰淇淋？】 臺灣每年水產加工衍生的廢棄物約有27萬噸，這些魚廢只能被丟掉？Eriel愛莉兒共同創辦人黃品翰將分享如何透過創新技術，從魚廢萃取出膠原蛋白成功取代冰淇淋中的傳統添加物，讓冰淇淋不只是美味的甜點，也能成為推動地方創生、友善環境的助力.....  ...

113年慶祝移民節 《新光燦爛　閃耀高雄》 11/23高雄大遠百戶外廣場閃耀登場~ 愛莉兒與泰國新住民攜手三民區戶政，實踐大學東南亞商務學程， 推出魚膠原泰奶，膠原搖搖冰，同時友善穆斯林及歐美魚素 來自印尼，馬來西亞的新住民與移工朋友，可以一同品嚐分享。 多元舞蹈展演 　...

Taiwan EXPO in Thailand泰國台灣形象展 感謝國貿署給予機會，成為台灣永續及循環的形象代表之一 以森林及海洋元素，與同為南島語系國家交流 首次到海外交流，期許未來開發更多東南亞熱帶風味 เมืองเกาสงถือเป็นเมืองที่มีแหล่งทร...

在我們新的企劃裡 非常有緣的推動跨文化的膠原應用 包含口味、文化等觸及到不同人群 結合泰國傳統的搖搖冰文化。 非常感謝章少玲老師的推動 我們即將在 11/23高雄市移民節嘉年華 與@三民區公所共同串聯來到台灣生活的新住民，讓魚膠原可以對任何人友善...

2024 8/23-24 Meet Greater South亞灣新創大南方 #亮點一次看 ：  9大展區匯聚300家新創 匯聚超過300家國內外新創團隊，包括來自日本、泰國、新加坡等11個國家的創業者，共同展示最新的創新科技與商業模式。這場年度盛事將成為南台灣的創業亮點，...

感謝泰國經貿辦事處的活動，以及LUMI姐姐的大力協助。 我們以傳統泰奶的配方加以改良成魚膠原冰淇淋的口味，期待藉此與更多在台泰國人分享 讓冰淇淋成為世界共同甜美語言。 #ไอติมชาไทยรักษ์โลก 永續地球的泰奶冰淇淋 以下轉發訊息 ยู่ไต้หวัน...

感謝國立教育廣播電臺 教育行動家節目 主持人：張慧心、李大華 Online 時間 8/5 7;30-8:30 下方連結歡迎線上收聽!! 單元介紹 您有想過魚鱗也可以化身為食物嗎？Eriel愛莉兒創辦人黃品翰透過實驗接觸到從魚鱗中萃取原膠水解溶液的這項技術，發現可以萃取魚鱗的...

由經濟部國際貿易局主辦，2024泰國台灣形象展，11/21-23日 曼谷詩麗吉王后國際會議中心展出，瑪吉姆姆與愛莉兒受邀獲選參與!! 泰國展覽主題：智慧製造、綠色永續、智慧醫療、智慧樂活、數位經濟 延續東南亞推動的智慧城市計畫、BCG經濟、打造國際醫療中心、永續綠色及服務業...

感謝勞動部長蒞臨支持 在學生時期就參與過創客小棧＆澎湖創客基地的相關Maker手作，開啟我們對「創造」的想像～ 與不同專業的人事物，去創造更多有趣的事，如同兩天的活動一樣，許多日常生活的器具都可以被創造出新的意義。 #感謝高科大同仁一起曬兩天太陽

今年的智慧城市展，我們來台北啦 規模更加盛大，特別有2050淨零策略展區，此次展覽吸引超過46個國家、112個城市，感謝國發會與TCA台北電腦公會從去年就開始邀約 3/19-22為期四天都有提供膠原冰淇淋的兌換，歡迎大家前來呷冰抬槓 感謝童子賢董事長蒞臨攤位聊天宣傳...

​ 高雄擁有豐富漁產資源，但大量魚鱗等魚廢棄物無法充分再利用，面臨被棄置的處境…… ​ 高科大水產食品科學系畢業的黃品翰，於是成立食品品牌 Eriel Gelato愛莉兒膠原蛋白。用魚鱗做成的原膠，取代傳統食品添加的黏著劑，製作出高鈣又天然的冰淇淋！ 攜手加工廠...

【記者林俊廷、林約慈／高雄市報導】魚鱗也可以化身成食物？「Eriel愛莉兒」運用魚鱗，從中萃取膠原蛋白－原膠水解溶液，取代許多甜食製品所會使用的粘稠劑，製成無異味、可食用的冰淇淋與小籠包。 「Eriel愛莉兒」是由黃品翰與駱宇晨共同創立。黃品翰畢業於高雄科技大學水產食品科學...

感謝 台灣社會企業創新創業學會 多年來舉辦社企相關年會 這次我們參加 #TiC100 社會創新實踐家的計畫，獲得了創業擘劃獎，與其他五組團隊一同交流，每個都是我們值得學習的前輩們 今年的標語; 成功與付出若不成正比，堅持初衷總會被人看見 感謝Tic100帶來的社會效益...

來吧! 創業中! 中山大學智財暨育成中心舉辦創業相關活動，歡迎師生參與 ✨️新創市集 I 中山貨櫃創業基地五週年創業市集✨️ 創業團隊做什麼？現場包含文創、美食以及推廣永續的「C House無包裝合作社」一同與交流創業ideal，還有機會獲得限量「膠原冰淇淋」！...

好評加碼《Fun遊茂林，清涼呷冰》 交通部觀光署茂管處合作 於活動期間與合作店家的旅遊景點參加或入場(園)，憑票根(收據或門票)，即可掃描活動QR code獲得電子冰(飲)品兌換券乙張。 (詳細步驟請看討論區圖卡說明) 以下景點可領取兌換卷 高雄市 ...

2021大南方新創展首次舉辦，愛莉兒便開始參加，去年開始愛莉兒與瑪吉姆姆皆有在展區中，感謝每年來交流的團隊及公司們，我們從疫情的專區小攤到專櫃與大家分享冰淇淋的甜美語言。

愛莉兒跟著高科大與大南方科研平台參加亞洲生技大展，7/27-30在南港展覽館4樓成大展區 感謝各位先進的交流與指導，特別感謝高科大產學處，海洋科技發展處

參與交通部仲夏觀光節🌞⛱️今日出場Gelato 紅絲絨咖啡☕️鐵觀音🍃芒果雪酪🥭 感謝茂林風景區管理處的協助《Fun遊茂林，清涼呷冰》 即日起到9月底與交通部觀光局茂管處合作 於活動期間與合作店家的旅遊景點參加或入場(園)，憑票根(收據或門票)，即可掃描活動QR...